تولید گوشت قرمز

پشت سقوط مصرف گوشت قرمز، کدام بحران پنهان است؟

کاهش مصرف گوشت قرمز از 14٫3 کیلوگرم در میانه دهه 80 به 5٫2 کیلوگرم در سال 1403 و افت عرضه رسمی در 1405، از تغییر…