پروتئین
-
پروتئین‌های گیاهی پرخاصیت؛راهی ساده برای تقویت سلامت قلب و گوارش
کارشناسان تغذیه می‌گویند، منابع پروتئین گیاهی علاوه بر تأمین پروتئین، سرشار از فیبر، آنتی‌اکسیدان، ویتامین و مواد…
-
راه گذر از چالش فشار خون بالا
پژوهشگران می‌گویند هدف قرار دادن یک پروتئین در سلول‌های ایمنی می‌تواند به درمان‌های دقیق‌تر برای فشارخون بالا منجر شود…
-
قیمت پیشنهادی تخم‌مرغ درب مرغداری اعلام شد؛ قیمت مصرف‌کننده چقدر می‌شود؟
رئیس هیئت‌مدیره اتحادیه مرکزی مرغداران با اعلام قیمت پیشنهادی 271 هزار تومانی هر کیلوگرم تخم‌مرغ برای شهریورماه، اظهار…
-
بهترین رژیم غذایی برای هوای گرم
در هوای گرم، بدن منابع خود را مجدداً توزیع می‌کند و خون را به اندام‌های انتهایی هدایت می‌کند تا آنها را خنک کند، که…
-
سوءتغذیه خطر زخم بستر را افزایش می‌دهد
کارشناس ارشد تغذیه بالینی دانشکده تغذیه و علوم غذایی دانشگاه علوم پزشکی شیراز گفت: دریافت کافی انرژی، پروتئین و…
-
-
کشف 1785 «پروتئین تاریک» در ژنوم انسان/آیا آنها در سرطان نقش دارند؟
یک تیم بین‌المللی از محققان بیش از 1700 میکروپروتئین ناشناخته را در بخش‌هایی از دی‌ان‌ای که قبلاً «غیرکدکننده» یا…
-
این پروتئین مغز را زودتر پیر می کند
محققان آمریکایی پروتئینی را شناسایی کرده‌اند که موجب پیری مغز می‌شود و می‌گویند با مهار فعالیت آن می‌توان عملکرد…
-
کاهش سرطان کبد با مصرف کم پروتئین
یک پژوهش جدید نشان می‌دهد کاهش مصرف پروتئین می‌تواند خطر ابتلا به سرطان کبد را در افراد مبتلا به نارسایی کبدی به‌طور…
-
نشانه‌های کمبود پروتئین در بدن
اگر دچار ضعف، خستگی یا ریزش مو هستید، ممکن است میزان پروتئین مصرفی شما کافی نباشد؛ نکاتی برای تشخیص و اصلاح رژیم غذایی…