نان صنعتی
-
رئیس اتحادیه نانوایان: یارانه نان باید به مردم یا زنجیره نهایی پرداخت شود
رئیس اتحادیه نانوایان سنتی با تأکید بر نبود کمبود گندم و آرد نانوایی‌ها، نسبت به آثار آزادسازی آرد صنف و صنعت بر قیمت…
-
نجات جان هزاران نفر فقط با یک تغییر کوچک
مطالعات جدید نشان می‌دهد که کاهش مقدار نمک در نان‌های فرانسوی و غذاهای بسته‌بندی‌شده در انگلیس، حتی به مقدار بسیار کم،…
-
حقایقی جذاب از نان باگت که نمی‌دانید
نان باگت در سراسر جهان به عنوان نماد هویت فرانسوی شناخته می‌شود به طوری که در نوامبر 2018 در فهرست میراث فرهنگی…