سلامت مواد غذایی
-
چند حقیقت درباره تیلاپیا؛ آیا مصرف این ماهی برای سلامت انسان خطرناک است؟
آیا ماهی تیلاپیا برای سلامت انسان مضر است؟ رئیس مؤسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور با رد امکان قضاوت کلی درباره سلامت یک…
-
هشدار سازمان غذا و دارو درباره مواد اولیه فرآوردههای گوشتی
مدیرکل فرآوردههای غذایی سازمان غذا و دارو از تشدید نظارت بر مواد اولیه خام دامی در تولید فرآوردههای گوشتی خبر داد و…
-
واقعیتهایی درباره توزیع و مصرف گوشت بوفالو در ایران
مسئولین سازمان دامپزشکی در هفته گذشته، عرضه گوشت بوفالوی وارداتی در سبد خانوار را قانونی اعلام کردند. خبری که…
-
راهکارهای طلایی برای نجات مواد غذایی یخچال در زمان قطعی برق
با قطع برق، رعایت چند نکته ساده میتواند از فاسد شدن مواد غذایی جلوگیری کند. یک یخچال در صورت بسته ماندن درب معمولا…