کافئین (5 خبر)

دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با رد باور عمومی درباره تأثیر مثبت نوشابه‌های گازدار بر هضم غذا، اعلام کرد که این نوشیدنی‌ها به‌ویژه انواع کافئین‌دار، موجب افزایش ترشح اسید معده، نفخ و تشدید علائم ریفلاکس می‌شوند و نه‌تنها کمکی به گوارش نمی‌کنند، بلکه عملکرد آن را مختل می‌سازند.

تحقیقات جدید نشان می‌دهد که برخی آنتی‌بیوتیک‌ها ممکن است در حضور کافئین اثر کمتری داشته باشند.

یک تحقیق جدید نشان می دهد که مصرف محدود قهوه و کافئین می‌تواند تاثیر محافظتی دربرابر بیماری‌های سوخت و ساز قلبی؛ مانند دیابت نوع 2 و بیماری‌ عروق کرونری قلب داشته باشد.

مطالعه بر روی بیش از 34 هزار زن در سوئد که سابقه بیماری‌های قلبی عروقی نداشتند، نشان داد اگر بیش از یک فنجان قهوه در روز بنوشند، 22 تا 25 درصد کمتر با خطر سکته مغزی روبرو هستند.