قیمت شیر خام (5 خبر)

افزایش دوباره قیمت شیر خام و جهش نرخ محصولات لبنی، نگرانی‌ها درباره امنیت غذایی خانوارها را تشدید کرده است. در حالی که مصرف لبنیات در ایران به پایین‌ترین سطوح سال‌های اخیر رسیده، رئیس فراکسیون کشاورزی مجلس ریشه اصلی این گرانی‌ها را در تغییر سیاست‌های ارزی، حذف یارانه‌ها و رشد هزینه تولید دامداران می‌داند.

قیمت شیر خام و 4 محصول لبنی اعلام شد.

با اعلام رسمی مدیرعامل اتحادیه دامداران، قیمت هر کیلو شیر خام با چربی پایه 2.3 درصد، 23 هزار تومان تعیین شد. همچنین برای هر 0.1 درصد افزایش یا کاهش چربی، مبلغ 450 تومان به قیمت شیر افزوده یا کاسته می‌شود. این تصمیم در راستای حمایت از تولیدکنندگان اتخاذ شده است.

ستاد تنظیم بازار مجدداً قیمت شیرخام را به ازای هر کیلوگرم درب دامداری به 4,500 تومان افزایش داده است.

قیمت مصوب شیرخام 3100 تومان است اما تا به امروز نه تنها این قیمت در خرید و فروش شیر خام رعایت نشده بلکه 30 درصد هم افزایش یافته است و شرکت‌های لبنی شیر خام را با قیمت بیش از 4000 تومان از دامداران خریداری می‌کنند.