دکتر «کوین هال»، دانشمند برجسته تغذیه و سوخت‌وساز، سه باور رایج درباره کاهش وزن را غلط می‌داند: 1) افراد چاق سوخت‌وساز کند دارند، 2) با بالا رفتن سن سوخت‌وساز کاهش می‌یابد، و 3) برای کاهش وزن حتماً باید سوخت‌وساز بالا باشد.

اسپیرولینا، ریزجلبکی سرشار از مواد مغذی و آنتی‌اکسیدان‌ها، در سال‌های اخیر بین جوانان محبوب شده است. این جلبک با داشتن ترکیباتی مانند آهن و منیزیم، می‌تواند مکملی مفید باشد اما نباید تنها به آن برای کاهش وزن یا حفظ سلامتی اعتماد کرد.

تبلیغات پرزرق‌وبرق روش‌های لاغری مانند بالون معده و پیکرتراشی، اغلب تنها نتایج رؤیایی را نشان می‌دهند؛ اما از عوارض جدی، هزینه‌های پنهان و خطرات احتمالی سخنی به میان نمی‌آید. در این گزارش، به پشت‌پرده‌ ناگفته این روش‌ها پرداخته‌ایم.

زن جوان 90 کیلویی که برای لاغرشدن خود به تیغ جراحی سپرده بود به دلایل نامشخصی جان باخت.

چرا برخی افراد با وجود ورزش منظم لاغر نمی‌شوند؟ پاسخ در یک پروتئین خاص محققان دانشگاه کوبه ژاپن در مطالعه‌ای جدید، عامل مهمی در فرآیند کاهش وزن را شناسایی کرده‌اند.

حوزه معیشت و زیرساخت رفاهی

نتایج یک مطالعه نشان می دهد ورزش صبحگاهی در کاهش وزن بیشترین اثر را دارد؛ این افراد در مقایسه با افرادی که در ساعت دیگر روز ورزش می‌کنند، شاخص توده بدنی و سایز دور کمر کمتری داشتند.

هم‌زمان با شیوع چشم‌گیر چاقی و اضافه وزن در جهان و ایران، صنعت سودآوری زیر عنوان تجارت لاغری ظهور و گسترش یافته است. اما چیزی که در تجارت لاغری مورد توجه قرار دارد، لزوما تناسب اندام برای داشتن بدنی سالم‌تر نیست بلکه تلقین این باور است که لاغری مساوی زیبایی است.

یک متخصص تغذیه در روسیه در مورد اینکه چرا کاهش وزن برای افراد دشوار است و هنگام کاهش وزن چه کاری را نباید انجام داد، 5 توصیه مهم کرد.