نان (36 خبر)

مطالعات جدید نشان می‌دهد که کاهش مقدار نمک در نان‌های فرانسوی و غذاهای بسته‌بندی‌شده در انگلیس، حتی به مقدار بسیار کم، می‌تواند از ده‌ها هزار مورد سکته قلبی و مغزی جلوگیری کند، سالانه جان هزاران نفر را نجات دهد و میلیون‌ها دلار در هزینه‌های درمانی صرفه‌جویی کند.

مدیرکل هماهنگی و نظارت بر آرد و نان شرکت بازرگانی دولتی ایران با تاکید بر اینکه آرد مورد نیاز 86 هزار نانوایی در سراسر کشور تامین است و کمبودی در این زمینه نداریم، گفت: توزیع آرد طبق روال عادی در 31 استان انجام می‌شود.

پیگیری خبرنگار فارس از وزارت اقتصاد مشخص کرد که خبر «حذف آرد یارانه‌ای نان» کذب است.

رئیس کارگروه آرد و نان اتاق اصناف کشور از پرداخت مابه التفاوت 28 درصدی پخت نان به تمام نانوایان کشور خبر داد و گفت: این نرخ مابه التفاوت افزایش هزینه های تولید نانوایان است.

معاون اتحادیه نانوایان سنتی گفت: مردم نگران نباشند، هیچ کمبودی در آرد و نان نداریم و از امروز شرایط بهتر خواهد شد.

معاون اول رئیس جمهور با اشاره به روند خوب تصمیم‌گیری درخصوص اصلاح زنجیره عرضه آرد و نان، گفت:طرح اصلاح زنجیره عرضه آرد و نان با توجه به بی‌انضباطی کنونی در حکمرانی نان در دستور کار دولت است.

استاندار تهران اعلام کرد که نرخ نان در شهر تهران با افزایش 52 درصدی و در سایر شهرستان‌های استان با افزایش 42 درصدی مواجه شده است.

نانوایی‌های غزه به دلیل جنگ و محاصره، 40 روز است که تعطیل شده‌اند. قیمت آرد به ارقام غیرقابل تصور رسیده و مراکز توزیع نان نیز تعطیل شده‌اند.

رئیس اداره غذاهای ویژه سازمان غذا و دارو گفت: هر ایرانی به طور متوسط سالانه 117 کیلو نان مصرف می‌کند.