یکشنبه 1405/06/22 ساعت 06:06
آنچه درباره سنجد باید بدانید
عضو هیأت علمی گروه داروسازی سنتی دانشکده داروسازی دانشگاه علوم پزشکی شیراز با اشاره به سابقه طولانی مصرف سنجد در فرهنگ غذایی و طب سنتی ایران، بر ظرفیتهای پژوهشی این گیاه و اهمیت بررسی ترکیبات زیستفعال، استانداردسازی فرآوردهها و ارزیابی علمی آثار آن تأکید کرد.