امنیت_غذایی (58 خبر)

شورای بین‌المللی غلات از کاهش 42 میلیون تنی تولید گندم در میان صادرکنندگان اصلی در سال 2026 خبر داد، در حالی که ارزش صادرات جهانی این محصول 48 میلیارد دلار اعلام شده است.

ادامه بسته بودن تنگه هرمز، مهم‌ترین شاهراه انتقال انرژی جهان، می‌تواند زنجیره تأمین کالا، بازار انرژی، تجارت بین‌المللی و امنیت غذایی را با بحرانی کم‌سابقه مواجه کند؛ بحرانی که آثار آن از خاورمیانه تا اروپا، آمریکا و آسیا گسترده خواهد بود.

تأخیر در پرداخت مطالبات گندمکاران در حالی به یکی از چالش‌های مهم بخش کشاورزی تبدیل شده که کارشناسان و نمایندگان مجلس نسبت به پیامدهای آن هشدار می‌دهند. به اعتقاد آنان، تداوم این روند علاوه بر تشدید مشکلات معیشتی کشاورزان و کاهش نقدینگی تولیدکنندگان، می‌تواند انگیزه کشت گندم را کاهش داده و امنیت غذایی کشور را تهدید کند.

وزیر جهاد کشاورزی با تأکید بر نقش تولیدکنندگان روستایی و بخش کشاورزی اعلام کرد تداوم تولید در مزارع کشور، ضامن امنیت غذایی و اقتدار ملی ایران است.

مدیرعامل پشتیبانی امور دام اعلام کرد با وجود جنگ، محاصره دریایی و تحریم‌ها، تأمین کالاهای اساسی و نهاده‌های دامی بدون وقفه ادامه یافته و کمبودی در کشور ایجاد نشده است.

بررسی ها نشان می دهد تولید تخم‌مرغ در کشور به رکورد روزانه 3600 تن رسیده اما فعالان صنعت از بحرانی پنهان سخن می‌گویند؛ بحرانی که نه از کمبود، بلکه از وفور تولید و کاهش قدرت خرید خانوارها ناشی شده است. آیا مازاد تولید، این بار به تهدیدی برای پایداری یکی از مهم‌ترین صنایع غذایی کشور تبدیل خواهد شد؟

معاون وزیر جهاد کشاورزی اعلام کرد سالانه حدود 1 میلیارد تن ضایعات در زنجیره کشاورزی و غذا در جهان تولید می‌شود که تهدیدی جدی برای امنیت غذایی است.

رئیس‌جمهور در نشست تخصصی با مدیران وزارت جهاد کشاورزی با تأکید بر تأمین پایدار کالاهای اساسی، خواستار تسهیل تجارت، افزایش نقش بخش خصوصی و کاهش انحصار در زنجیره تأمین شد. پزشکیان همچنین دستور بررسی دقیق دلایل زیان‌دهی برخی شرکت‌های دولتی و اصلاح رویه‌های تجاری را صادر کرد.

فعالان دامپروری با اشاره به سرانه مصرف 8 تا 10 کیلوگرمی گوشت قرمز در ایران، تداوم مدیریت سنتی و مغفول ماندن ظرفیت‌های دام سبک را عامل اصلی بهره‌وری پایین در تأمین پایدار این محصول می‌دانند.

معاون وزیر جهاد کشاورزی از آغاز سراسری خرید تضمینی گندم خبر داد و اعلام کرد امسال بخش قابل توجهی از نیاز گندم کشور از محل تولید داخلی تأمین خواهد شد.