لبنیات (42 خبر)

کارگروه امنیت غذایی و تنظیم بازار کالاهای کشاورزی، قیمت مصوب سه محصول لبنی پرمصرف شامل شیر بطری، شیر نایلونی و ماست دبه‌ای را اعلام کرد. همزمان، تصمیمات تازه‌ای برای خرید شیر مازاد، نظارت بر تولید و صادرات مدیریت‌شده شیرخشک نیز به تصویب رسید.

رئیس اداره بیماری‌های زئونوز وزارت بهداشت با اشاره به اندمیک بودن تب مالت در ایران، از ابتلای سالانه 18 تا 20 هزار نفر به این بیماری خبر داد و بر ضرورت مصرف لبنیات پاستوریزه تاکید کرد.

رئیس انجمن صنفی گاوداران با تشریح وضعیت بازار شیر خام، حذف ارز ترجیحی و نوسانات نرخ ارز را از عوامل اصلی افزایش قیمت این محصول دانست و تأکید کرد تداوم تولید و توسعه صادرات لبنیات، مانع از بروز بحران در صنعت دامداری کشور شده است.

وزیر کار از اعمال تغییراتی در ضوابط بیمه بیکاری خبر داد و اعلام کرد هم‌زمان تخفیف‌های 10 درصدی نیز در طرح کالابرگ در نظر گرفته شده است.

سخنگوی انجمن صنایع لبنی ایران با اشاره به افزایش نرخ شیرخام به 60 هزار و 500 تومان، از ابلاغ قیمت‌های جدید چهار قلم محصول تنظیم بازاری شامل شیر، ماست و پنیر خبر داد.

عضو هیأت مدیره انجمن فرآورده‌های لبنی ایران از افزایش حدود 20 درصدی قیمت محصولات لبنی از ابتدای خردادماه خبر داد.

مدیرعامل اتحادیه تعاونی‌های لبنی اعلام کرد افزایش قیمت مواد اولیه، بسته‌بندی، نرخ دلار و زمزمه گرانی شیر خام باعث رشد روزانه قیمت لبنیات شده است.

صادرات شیرخشک صنعتی کم‌چرب، بدون چربی و پرچرب به صورت مشروط مجاز شد و ممنوعیت قبلی با بازنگری سازمان توسعه تجارت ایران لغو گردید.

یک متخصص بیماری‌های عفونی با هشدار نسبت به مصرف لبنیات سنتی بویژه در فصل بهار و با اشاره به عوارض جدی بیماری تب مالت گفت: این بیماری می‌تواند منجر به مشکلات مغزی، اختلالات روانی، درگیری‌های قلبی و آسیب‌های مفصلی شود، اما متاسفانه آمار دقیقی از میزان عوارض و پیامدهای آن در دسترس نیست.