گوشت (49 خبر)

خودکفایی در گوشت، برنج، شکر و موز تا سه سال آینده؛ وزیر جهاد کشاورزی از برنامه‌ریزی برای تامین نیازهای داخلی خبر داد و بر اولویت تامین نیازهای پایه کشور تاکید کرد.

رئیس اتحادیه کباب و غذاهای سنتی با انتقاد از فروش چلوکباب با قیمت‌های غیرواقعی، هشدار داد که عرضه این غذا با قیمت‌های کمتر از 100 هزار تومان می‌تواند به معنی استفاده از مواد اولیه بی‌کیفیت و تهدیدی جدی برای سلامت مردم باشد. او این اقدام را نوعی «سم‌فروشی» دانست و خواستار نظارت دقیق‌تر بر کیفیت غذا در برخی رستوران‌ها شد.

عرضه گوشت‌های ناسالم و آلوده در بازارهای غیرمجاز کرمانشاه زنگ خطری جدی برای سلامت شهروندان است؛ گوشت‌هایی که اغلب از دام‌های بیمار و ناقل بیماری‌های خطرناک تهیه شده و بی‌هیچ نظارتی به دست مردم می‌رسند.

سرپرست معاونت نظارت و پایش مرکز بازرگانی داخلی و تنظیم بازار محصولات کشاورزی گفت: گوشت قرمز از معدود کالاهای اساسی است که در سه ماه گذشته کمترین افزایش قیمت را داشته است.

طبق گفته معاون وزارت بهداشت، سرانه استاندارد مصرف گوشت 75 گرم، اما در ایران حدود 35 گرم است. سرانه مصرف فیبرها 25 گرم، اما در کشور ما حدود 15 گرم است. سرانه مصرف شیر و لبنیات هم در ایران، روزانه یک واحد است که باید 2 تا 3 واحد باشد.

مدیرعامل سازمان میادین میوه‌و‌تره‌بار گفت: گوشت گوساله و گوسفندی در بازارها وجود دارد و پس از نوسانات قیمتی اخیر، عرضه به حالت عادی برگشته است.

هرکیلو گوشت تازه گوساله وارداتی 285 هزار تومان عرضه می شود در حالی که هر کیلو گوشت یخ زده گوساله 305 تا 315 هزار تومان فروخته می‌شود.

قائم مقام وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه واردات گوشت فعلا و تا پایان سال ادامه دارد، گفت: کمبود تولید گوشت قرمز در کشور حدود 10 تا 15 درصد است.

رئیس پلیس امنیت اقتصادی کشور از کشف 70 تن گوشت فاسد در تهران خبر داد و گفت: این گوشت‌ها با ارز تخصصی وارد کشور شده و در پی این سهل انگاری 21 میلیارد تومان خسارت به بیت المال وارد شده است.

مدیرعامل سازمان مدیریت میادین میوه و تره بار شهرداری تهران از ایجاد 15 جایگاه عرضه گوشت دام زنده در تهران خبر داد و گفت: قیمت هر کیلوگرم گوشت دام زنده در روز عید قربان از 330 تا 335 هزار تومان است.