×
فرهنگی
شناسه خبر : 50043
تاریخ انتشار : دوشنبه 1399/02/29 ساعت 11:23
شش فایده دانه های آفتابگردان

شش فایده دانه های آفتابگردان

محتوای پروتئین دانه های آفتابگردان یکی از دلایلی است که برخی متخصصان تغذیه مصرف آن را به عنوان یک میان وعده سالم توصیه می کنند.

نورنیوزـ گروه جامعه: به گفته آلانا کسلر متخصص تغذیه، دانه های کوچک آفتابگردان سرشار از فواید مختلف هستند. برای کسب بیشترین فواید، خرید گزینه های ارگانیک را مد نظر قرار دهید زیرا احتمال بسیار کمتری دارد که حاوی بقایای آفت کش ها و مواد شیمیایی مضر دیگر باشند.

همچنین، دانه های آفتابگردان بو داده نسبت به دانه های خام راحت‌تر گوارش می شوند، از این رو، اگر معده حساسی دارید، می توانید خرید محصولات بو داده را مد نظر قرار دهید. گوارش هر چیز خام از جمله سبزیجات و دانه ها اندکی دشوارتر است زیرا به آنزیم های گوارشی بیشتر برای تجزیه آن نیاز است.

در ادامه با برخی فواید مصرف دانه های آفتابگردان بیشتر آشنا می شویم.

منبع خوبی برای چربی های سالم هستند

دانه های آفتابگردان سرشار از چربی های سالم هستند. سه چهارم پیمانه از این دانه ها دارای 14 گرم چربی است که بیشتر از نوع چربی چندغیراشباع و چربی تک‌غیراشباع هستند. این چربی ها از جمله انواع خوب چربی هستند که به ویژه با تقویت سلامت قلبی‌عروقی پیوند خورده اند.

منبع خوبی برای پروتئین هستند

دانه های آفتابگردان سرشار از پروتئین هستند. یک وعده از این دانه ها دارای هفت گرم پروتئین است. در شرایطی که به طور میانگین باید 75 گرم پروتئین در روز مصرف کرد، با در نظر گرفتن اندازه دانه های آفتابگردان، این مقداری چشمگیر است، به ویژه آن که بدن نمی تواند در هر بار بیش از 30 گرم پروتئین را جذب کند.

محتوای پروتئین دانه های آفتابگردان یکی از دلایلی است که برخی متخصصان تغذیه مصرف آن را به عنوان یک میان وعده سالم توصیه می کنند. ترکیب چربی های سالم و پروتئین دانه های آفتابگردان می تواند به احساس سیری کمک کند.

می توانند برای مغز مفید باشند

دانه های آفتابگردان یک میان وعده خوب برای حفظ سلامت مغز نیز هستند. این دانه ها حاوی ویتامین E هستند که یک ماده مغذی برای مبارزه با مه مغزی در کوتاه مدت و همچنین محافظت از مغز در برابر زوال شناختی در بلند مدت است.

منبع خوبی برای منیزیم هستند

دانه های آفتابگردان منبع خوبی برای منیزیم هستند، از این رو، گزینه ای مفید برای افراد ورزشکار محسوب می شوند زیرا به ریکاوری بدن پس از تمرینات ورزشی سخت کمک می کند. منزیم یک ماده مغذی ضروری برای ریکاوری عضلانی است و دریافت آن به میزان کافی برای افرادی که زیاد ورزش می کنند، اهمیت ویژه ای دارد. منیزیم به حفظ عملکرد درست و مطلوب عضلات کمک می کند. نصف پیمانه از دانه های آفتابگردان دارای 227 میلی گرم منیزیم است که بیش از نیمی از مقدار مصرف توصیه شده روزانه برای این ماده مغذی را تامین می کند.

انرژی بیشتری در اختیار شما قرار می دهند

در شرایطی که محتوای پروتئین دانه های آفتابگردان آن را به یک میان وعده تقویت کننده سطوح انرژی تبدیل می کند، مواد مغذی دیگری از جمله سلنیم و آهن نیز در این دانه ها وجود دارند که در افزایش انرژی بدن نقش دارند. سلنیم یک ماده مغذی کلیدی برای تامین انرژی بدن است و البته منابع غذایی چندانی برای آن وجود ندارند که می تواند دریافت سلنیم از رژیم غذایی را دشوار کند. آهن موجود در دانه های آفتابگردان نیز به جریان بهتر خون کمک می کند که اکسیژن‌رسانی بهتر و بر همین اساس، احساس انرژی بیشتر را به همراه دارد.

می توانند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کنند

دانه های آفتابگردان منبع خوبی برای ماده معدنی روی هستند و یک وعده از آن می تواند 7 میلی گرم روی ارائه کند. این تقریبا تمام مقداری است که برای کل روز نیاز دارید. روی برای تقویت سیستم ایمنی بدن ضروری است، از این رو، باید نسبت به دریافت میزان کافی از آن اطمینان حاصل کنید.


عصر ایران
نظرات

آگهی تبلیغاتی
آخرین اخبار
حقوق یک تریلیون دلاری شرط ماندن ماسک در تسلا
30 هزار کارمند آمازون اخراج می شوند
بدهی معوقه و کاهش سهمیه ارزی، سبب بروز مشکل در واردات نهاده ها شده است
آخرین جزئیات از وضعیت صابر کاظمی/ انتقال کاظمی به بیمارستان پیامبران/سطح هوشیاری پایین
ایران نما | معرفی جاذبه های گردشگری شهرهای ایران(112) « دیلم»
کاهش 4 درصدی مصرف برق در سال جاری
پلتفرم «کمدا» رفع فیلتر شد
بقائی: مبنای همکاری ما با آژانس قانون مجلس هست
عفو 115 نفر از محکومان امنیتی از سوی رهبر معظم انقلاب
پرونده تیراندازی به راننده تیبا؛ مأمور پلیس پای میز محاکمه
قیمت خودرو داخلی و خارجی امروز سه‌شنبه 6 آبان 1404+ جدول
تاکید وزرای بهداشت ایران و عربستان بر گسترش همکاری‌
ماجرای ضرب و شتم کودک معلول 7 ساله در کلاردشت
اجلاس وزرای کشور سازمان اکو با حضور رئیس جمهور آغاز شد
جریمه 492 هزار تومانی برای طرح ترافیک
زمان آزمون جذب عمومی تصدی منصب قضا اعلام شد + جزییات
پروژه هنری «دوازده» با اشعار مولانا و با روایت نصرالله مدقالچی
وزیر کشور پاکستان وارد تهران شد
شهید احمدشاه مسعود و مثنوی جلال‌الدین بلخی
نیمی از زمین از شرق نفس می کشد
4 راه عبور از پیچ جنگی/ درباره شرایط کشور و سناریو‌های پیش‌رو
سیاست‌نامه | تلخ و شیرین سناریو‌سازی از یک فیلم خصوصی
مادورو: آمریکا به دنبال نفت، گاز و طلای ونزوئلاست
ترامپ از ونزوئلا چه می‌خواهد؟
باقی مانده معوقات پرستاران پرداخت خواهد شد
واژگونی مرگبار پژو 206 در بزرگراه حکیم با دو قربانی+فیلم
حذفی‌های تکواندو در قهرمانی جهان دو رقمی شد
گذشته و آینده بانک آینده
ایران در جمع 5 کشور برتر توسعه نرم‌افزارهای ایمنی و تضمین کیفیت صنعت هوانوردی
پرونده جنجالی همسر ماکرون به دادگاه کشیده شد
برنامه مسابقات ورزشی امروز سه‌شنبه 6 آبان 1404
مبلغ عیدی کارگران در سال 1405 مشخص شد+جدول و نحوه محاسبه
وضعیت آب و هوا امروز سه‌شنبه 6 آبان 1404 + وضعیت استان‌ها
ادعای تکان‌دهنده شاکی پرونده پژمان جمشیدی/پیشنهاد 50 میلیاردی برای سکوت
تخریب شدید ساختمان های ترکیه بعد از زلزله 6.1 ریشتری
کشف یخ جدید با ساختار متفاوت
هشدار فاجعه زیست‌محیطی در شهر غزه
شاخصی اندازه‌گیری سطح استرس تعیین شد
کشف یک عامل تشدیدکننده خطر پارکینسون
رودخانه‌ها مخزن خطرناک آنتی‌بیوتیک‌ها
نقش واقعی خمیازه برای بدن چیست؟
چگونه چین با «دیپ‌سیک» خود را برای جنگ مجهز می‌کند؟
حمله دوباره وزیر رژیم اسرائیل به عربستان
اتحادیه اروپا تجاوز اسرائیل را در جنوب لبنان محکوم کرد
صابر کاظمی به تهران رسید
اعزام هیات سوریه به روسیه برای فعال‌سازی خدمات کنسولی و اداری
واژگونی مینی‌بوس حامل دانش‌آموزان در نقده /جزییات و تعداد مصدومان
تیم کشتی آزاد امید ایران نایب قهرمان جهان شد
نورنما | کودک خندان و سگ‌های بازیگر
سازمان ملل: یک میلیون نفر در غزه به مراقبت های سلامت روان نیاز دارند
X
آگهی تبلیغاتی