×
فرهنگی
شناسه خبر : 50043
تاریخ انتشار : دوشنبه 1399/02/29 ساعت 11:23
شش فایده دانه های آفتابگردان

شش فایده دانه های آفتابگردان

محتوای پروتئین دانه های آفتابگردان یکی از دلایلی است که برخی متخصصان تغذیه مصرف آن را به عنوان یک میان وعده سالم توصیه می کنند.

نورنیوزـ گروه جامعه: به گفته آلانا کسلر متخصص تغذیه، دانه های کوچک آفتابگردان سرشار از فواید مختلف هستند. برای کسب بیشترین فواید، خرید گزینه های ارگانیک را مد نظر قرار دهید زیرا احتمال بسیار کمتری دارد که حاوی بقایای آفت کش ها و مواد شیمیایی مضر دیگر باشند.

همچنین، دانه های آفتابگردان بو داده نسبت به دانه های خام راحت‌تر گوارش می شوند، از این رو، اگر معده حساسی دارید، می توانید خرید محصولات بو داده را مد نظر قرار دهید. گوارش هر چیز خام از جمله سبزیجات و دانه ها اندکی دشوارتر است زیرا به آنزیم های گوارشی بیشتر برای تجزیه آن نیاز است.

در ادامه با برخی فواید مصرف دانه های آفتابگردان بیشتر آشنا می شویم.

منبع خوبی برای چربی های سالم هستند

دانه های آفتابگردان سرشار از چربی های سالم هستند. سه چهارم پیمانه از این دانه ها دارای 14 گرم چربی است که بیشتر از نوع چربی چندغیراشباع و چربی تک‌غیراشباع هستند. این چربی ها از جمله انواع خوب چربی هستند که به ویژه با تقویت سلامت قلبی‌عروقی پیوند خورده اند.

منبع خوبی برای پروتئین هستند

دانه های آفتابگردان سرشار از پروتئین هستند. یک وعده از این دانه ها دارای هفت گرم پروتئین است. در شرایطی که به طور میانگین باید 75 گرم پروتئین در روز مصرف کرد، با در نظر گرفتن اندازه دانه های آفتابگردان، این مقداری چشمگیر است، به ویژه آن که بدن نمی تواند در هر بار بیش از 30 گرم پروتئین را جذب کند.

محتوای پروتئین دانه های آفتابگردان یکی از دلایلی است که برخی متخصصان تغذیه مصرف آن را به عنوان یک میان وعده سالم توصیه می کنند. ترکیب چربی های سالم و پروتئین دانه های آفتابگردان می تواند به احساس سیری کمک کند.

می توانند برای مغز مفید باشند

دانه های آفتابگردان یک میان وعده خوب برای حفظ سلامت مغز نیز هستند. این دانه ها حاوی ویتامین E هستند که یک ماده مغذی برای مبارزه با مه مغزی در کوتاه مدت و همچنین محافظت از مغز در برابر زوال شناختی در بلند مدت است.

منبع خوبی برای منیزیم هستند

دانه های آفتابگردان منبع خوبی برای منیزیم هستند، از این رو، گزینه ای مفید برای افراد ورزشکار محسوب می شوند زیرا به ریکاوری بدن پس از تمرینات ورزشی سخت کمک می کند. منزیم یک ماده مغذی ضروری برای ریکاوری عضلانی است و دریافت آن به میزان کافی برای افرادی که زیاد ورزش می کنند، اهمیت ویژه ای دارد. منیزیم به حفظ عملکرد درست و مطلوب عضلات کمک می کند. نصف پیمانه از دانه های آفتابگردان دارای 227 میلی گرم منیزیم است که بیش از نیمی از مقدار مصرف توصیه شده روزانه برای این ماده مغذی را تامین می کند.

انرژی بیشتری در اختیار شما قرار می دهند

در شرایطی که محتوای پروتئین دانه های آفتابگردان آن را به یک میان وعده تقویت کننده سطوح انرژی تبدیل می کند، مواد مغذی دیگری از جمله سلنیم و آهن نیز در این دانه ها وجود دارند که در افزایش انرژی بدن نقش دارند. سلنیم یک ماده مغذی کلیدی برای تامین انرژی بدن است و البته منابع غذایی چندانی برای آن وجود ندارند که می تواند دریافت سلنیم از رژیم غذایی را دشوار کند. آهن موجود در دانه های آفتابگردان نیز به جریان بهتر خون کمک می کند که اکسیژن‌رسانی بهتر و بر همین اساس، احساس انرژی بیشتر را به همراه دارد.

می توانند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کنند

دانه های آفتابگردان منبع خوبی برای ماده معدنی روی هستند و یک وعده از آن می تواند 7 میلی گرم روی ارائه کند. این تقریبا تمام مقداری است که برای کل روز نیاز دارید. روی برای تقویت سیستم ایمنی بدن ضروری است، از این رو، باید نسبت به دریافت میزان کافی از آن اطمینان حاصل کنید.


عصر ایران
نظرات

آگهی تبلیغاتی
آخرین اخبار
انهدام سه مخفیگاه تروریستهای تکفیری در عملیات حشد شعبی
معاهده ایران و روسیه؛ راهبردی علیه یکجانبه‌گرایی
از سرگیری پروازها به ترکیه از دو فرودگاه کشور
وزیر امور خارجه آلمان: تحریم‌های جدید تاثیر شدیدی بر اقتصاد ایران خواهد گذاشت
شروع سال آبی جدید با بارش صفر در 22 استان
رئیس کل بانک مرکزی : عرضه ارز با نرخ توافقی در مرکز مبادله افزایش می‌یابد
پرسپولیس - گل گهر | پرسپولیس به دنبال شکست طلسم خانگی + ترکیب پرسپولیس
آیت الله سیستانی برگزاری مراسم ترحیم همسرش را در عراق ممنوع کرد
زمان بازی‌های تیم امید در جام ملت‌ها مشخص شد
سعیدی: ایران برای پاسخ قاطع به خطای احتمالی دشمن آمادگی کامل دارد
بازداشت یک اسرائیلی دیگر به ظن همکاری با ایران
پنجمین مدال طلا برای جوانمردی؛ مدال‌های ایران در پارادوومیدانی دو رقمی شد
پنج مسیر اصلی برای مهار صادرات نفت ایران
خشم بن گویر از بازگرداندن فعالان ناوگان جهانی الصمود به کشورشان
7 کشته در طوفان و سیلاب بوآلوی در تایلند + جزییات
سه برابر شدن مصرف برق از سال 2000 تاکنون
ایران و روسیه اقدام اروپا برای بازگرداندن تحریم‌ها را غیرقانونی خواندند
5 هزار فلسطینی از آغاز جنگ غزه قطع عضو شده‌اند
ترامپ آماده تبادل اطلاعات بیشتر با اوکراین
کشف جسد جوان 24 ساله در جنگل خرماچال
63 شهید و 227 زخمی طی 24 ساعت گذشته در غزه
انگلیس بانک تجاری ایران و اروپا را تحریم کرد
ثبت واضح‌ترین تصویر از فوران یک سیاه‌چاله
نخست‌وزیر مجارستان: میلیاردها یورو کمک نظامی، ما را به جنگ می‌کشاند
ثروت خالص ایلان ماسک از مرز 500 میلیارد دلار عبور کرد
یونیسف: مناطق امن در غزه، در واقع «مناطق مرگ» هستند
غزه گورستان خبرنگاران است
یک نظامی دیگر اسرائیلی در شوهام خودکشی کرد
حمله اسرائیل به ناوگان صمود نقض قوانین بین‌المللی است
اعتراضات گسترده ایتالیایی‌ها در حمایت از فلسطین و ناوگان الصمود
پهپاد اسرائیلی در جنوب غزه به کنترل مقاومت درآمد
شکسته شدن سنت 1400 ساله؛ یک زن اسقف کلیسای انگلستان شد
تماس سیدورف با ساپینتو برای بررسی شرایط بحرانی استقلال
امام جمعه تهران: مذاکره مستقیم با آمریکا بن‌بست محض است
گزارش تصویری | اعتراضات جهانی به ممانعت از ورود کاروان امدادی صمود به نوار غزه
جاده چالوس یکطرفه شد
شرایط ناسالم هوا در چند شهر خوزستان
ادعای وزیر خارجه فرانسه: فرصت گفت وگو با ایران همچنان وجود دارد
پایداری شبکه همراه اول در مناطق زلزله‌زده استان اصفهان
مدیرعامل توانیر: صادرات برق ایران به دو همسایه شرقی از سر گرفته شد
هشدار پلیس راهور درباره افزایش تصادفات فوتی در پایتخت
اعلام فهرست تیم ملی فوتبال آلمان با چند شگفتی
جهانبخش در آستانه خط خوردن از تیم ملی فوتبال
ترک خوردن بناهای تاریخی زواره در زلزله بامداد امروز
عبور سریع نیروهای ارتش‌های اروپایی از مرزها در صورت جنگ با روسیه
زمان واریز سود سهام عدالت به وراث متوفیان اعلام شد
تمامی 42 کشتی کمک‌رسان به غزه توقیف شدند
بازگشت 237 زندانی به آغوش خانواده
سرویس اطلاعات دانمارک:روسیه در حال جنگ ترکیبی با ماست
حمایت عارف از نقش کلیدی خانه کارگر در دفاع از حقوق کارگران
X
آگهی تبلیغاتی