نورنیوز-گروه اقتصادی: جنگ تجاری پرتنش میان آمریکا و کانادا باعث شده مصرفکنندگان کانادایی بیش از گذشته به این موضوع توجه کنند که پولشان را برای خرید چه کالاهایی و از کدام کشور هزینه میکنند.
جنبشهای «کالای کانادایی بخرید» از سال گذشته و پس از آن شدت گرفت که دونالد ترامپ، رئیسجمهور آمریکا، تعرفههایی بر کالاهای کانادایی وضع کرد. این جنبشها در هفتههای اخیر و پس از شکست مذاکرات تجاری میان دو کشور و امضای فرمان اجرایی ترامپ مبنی بر تغییر نام «دریاچه انتاریو» به «دریاچه آمریکا»، شدت بیشتری گرفتهاند.
ترامپ روز شنبه در دوبلین به خبرنگاران گفت: کانادا مشتاق دستیابی به یک توافق تجاری با آمریکاست و این توافق ممکن است «خیلی زود» حاصل شود. او در عین حال، ضمن تکرار گلایههای خود مبنی بر اینکه کانادا با کشاورزان آمریکایی رفتار ناعادلانهای داشته است، تاکید کرد که این کشور باید تعرفهها را حذف کند.
تلاش فروشگاهها برای تطبیق با تغییر رفتار مشتریان
در استان انتاریو، فروشگاههای زنجیرهای «وینس مارکت» اکنون حدود ۹۰ درصد محصولات کشاورزی خود را از کانادا تامین میکنند. این فروشگاه همچنین تامین توتفرنگی از استان کبک را جایگزین خرید از آمریکا کرده است.
«جانکارلو تریمارکی»، رئیس این فروشگاه، اظهار کرد: مصرفکنندگان اکنون علاوه بر کیفیت و قیمت، کشور مبدا محصول را نیز در تصمیم خرید خود در نظر میگیرند.
شرکت «لابلاو»، بزرگترین خردهفروش مواد غذایی در کانادا، نیز بار دیگر علامت برگ افرا را در بخش محصولات تازه فروشگاههای خود نصب کرده تا محصولات کانادایی برای مشتریان قابل تشخیصتر باشند.
فروشگاه زنجیرهای «مترو» (Metro)، سومین فروشنده بزرگ مواد غذایی در کانادا نیز اعلام کرده است در شرایط کنونی همچنان محصولات محلی کانادا را در اولویت قرار خواهد داد.
کانادا پنجمین واردکننده بزرگ سبزیجات تازه جهان از نظر ارزش است. آمریکا همچنان بزرگترین تامینکننده محصولات تازه برای کانادا محسوب میشود و بیش از نیمی از واردات این کشور را تامین میکند و مکزیک در جایگاه بعدی قرار دارد.
آمارهای دولتی نشان میدهد سهم آمریکا از واردات سبزیجات کانادا در ژوئیه، به ۶۲.۶ درصد کاهش یافت؛ این در حالی است که این رقم در ماه مشابه سال ۲۰۲۳ — یعنی پیش از انتخاب ترامپ — ۶۹ درصد بود. با این حال، آمریکا همچنان بزرگترین تامینکننده محصولات تازه برای کانادا محسوب میشود.
تلاش برای کاهش وابستگی به آمریکا
زمستانهای سخت کانادا تامین محصولات تازه را دشوار میکند و فروشگاهها معمولا برای تامین نیاز خود به گلخانهها، سبزیجات ریشهای یا واردات - که اغلب مقرونبهصرفهتر است- متکی هستند. با این حال، تغییر نگرش مصرفکنندگان نسبت به آمریکا میتواند فروشگاهها را به سمت یافتن تامینکنندگان محلی بیشتر سوق دهد، در حالی که دولت کانادا نیز در تلاش است وابستگی این کشور به واردات مواد غذایی را کاهش دهد.
دولت کانادا حدود ۳ میلیارد دلار کانادا طی ۱۰ سال برای توسعه گلخانهها سرمایهگذاری میکند تا تولید محصولات غذایی در ماههای سرد زمستان افزایش یابد. این اقدام همچنین با هدف افزایش عرضه داخلی مواد غذایی و کاهش تورم مواد غذایی - که کانادا یکی از بالاترین سطوح آن را در میان کشورهای گروه هفت دارد - انجام میشود.
تنوعبخشی به منابع واردات
«گوردون دین»، مالک فروشگاههای «مایک دین لوکال گروسر» (Mike Dean Local Grocer) گفت: فروشگاههای او اکنون نسبت به گذشته محصولات بیشتری از کشورهایی مانند اسپانیا، برزیل و هندوراس عرضه میکنند.
بر اساس گزارش رویترز، «مایک فون ماسوف»، استاد اقتصاد مواد غذایی، کشاورزی و منابع در دانشگاه گوئلف، گفت: روابط کانادا و آمریکا شاید هرگز کاملا به شرایط گذشته بازنگردد، اما کاهش تنشها، بهویژه در صورت روی کار آمدن دولت جدید در آمریکا، میتواند باعث بازگشت مصرفکنندگان و فروشگاهها به محصولات آمریکایی شود؛ زیرا این محصولات در بسیاری موارد از گزینههای جایگزین ارزانتر هستند.