×
اجتماعی
شناسه خبر : 260146
تاریخ انتشار : یکشنبه 1404/09/09 ساعت 18:31
خوراکی هایی که در روزهای آلوده محافظ شما هستند

خوراکی هایی که در روزهای آلوده محافظ شما هستند

در روزهایی که آلودگی هوا بالا است، مصرف برخی مواد غذایی می‌تواند به کاهش آسیب‌های ناشی از ذرات معلق و محافظت از ریه‌ها کمک کند. میوه‌ها و سبزیجات غنی از آنتی‌اکسیدان، ماهی‌های چرب و نوشیدنی‌های ضدالتهاب از جمله بهترین انتخاب‌ها برای حفظ سلامت در این شرایط هستند.

 نورنیوز-گروه اجتماعی: آلودگی هوا فقط ریه‌ها و قلب را درگیر نمی‌کند؛ یکی از نگران‌کننده‌ترین اثرات آن، آسیب به مغز و عملکرد ذهنی است. ذرات ریز معلق که از دود خودروها، کارخانجات و سوخت‌های فسیلی تولید می‌شوند، آن‌قدر کوچک‌اند که می‌توانند از طریق جریان خون یا حتی همان لحظه تنفس، وارد سیستم عصبی شوند.

این ذرات پس از ورود به مغز، موجب التهاب عصبی می‌شوند؛ حالتی که سلول‌های مغزی را تحت فشار قرار می‌دهد و توان پردازش و ارتباط بین نورون‌ها را کاهش می‌دهد. یکی از مهم‌ترین اثرات آلودگی هوا، کاهش تمرکز و حافظه است.

مطالعات متعدد نشان داده‌اند افرادی که در شهرهای آلوده زندگی می‌کنند، در تست‌های شناختی عملکرد ضعیف‌تری دارند. 

ذهن آن‌ها سریع‌تر خسته می‌شود، توان تصمیم‌گیری کاهش می‌یابد و حتی توانایی انجام کارهای پیچیده تحت تأثیر قرار می‌گیرد. قرارگیری طولانی‌مدت در معرض هوای آلوده می‌تواند روند پیرشدن مغز را سرعت ببخشد و حتی خطر ابتلا به بیماری‌هایی مانند آلزایمر را افزایش دهد.

همچنین آلودگی هوا روی حالت روحی و خلق‌وخو اثر منفی می‌گذارد. التهاب مغز و اختلال در انتقال‌دهنده‌های عصبی مانند سروتونین می‌تواند باعث افزایش اضطراب، افسردگی، بی‌حوصلگی و کاهش انگیزه شود. به همین دلیل، در روزهای آلوده، بسیاری از افراد احساس سنگینی ذهنی، سردرد و بی‌دلیل کلافگی دارند.

نکته مهم این است که کودکان و سالمندان به دلیل حساسیت بیشتر مغز، بیش از دیگران آسیب می‌بینند. در کودکان، آلودگی هوا می‌تواند باعث کندی رشد شناختی، اختلال در یادگیری و مشکلات توجه شود. به طور کلی، آلودگی هوا دشمن پنهان ذهن است. با کاهش قرارگیری در هوای آلوده، استفاده از ماسک مناسب، تقویت تغذیه مفید برای مغز و تهویه مناسب خانه می‌توان بخشی از این آسیب را کاهش داد.

سبزیجات سبز تیره مثل اسفناج، برگ چغندر و جعفری نیز غنی از فولات، ویتامین K، لوتئین و آنتی‌اکسیدان‌ها هستند که همه در حفظ سلامت مغز نقش دارند. همچنین ماهی سالمون، ساردین و انواع ماهی‌های چرب، از بهترین منابع امگا–۳ هستند و تأثیر مستقیم بر رشد و ترمیم نورون‌ها دارند.

مصرف کاکائوی تلخ، زغال‌اخته، توت‌فرنگی و انگور بنفش نیز در این روزهای آلوده می تواندبه تقویت حافظه کمک ‌کند.


ایسنا
نظرات

آخرین اخبار
شرایط بازگشایی تنگه هرمز
قسمت اول گفت‌وگوی صریح رئیس‌جمهور بعد از خبر 22 پخش می‌شود
دستگیری باند سرقت پراید با اعتراف به 30 فقره سرقت
واکنش«بی‌بی» به نشست امان؛ مخالفت با تشکیل کشور فلسطین
اعتصاب گسترده در استان‌های جنوبی یمن در اعتراض به وضعیت امنیتی و اقتصادی
سقوط صادرات نفت آمریکا به پایین‌ترین سطح در 8 ماه گذشته
بیانیه پایانی نشست امان؛ کشورهای عربی و اسلامی خواستار توقف تجاوزات اسرائیل شدند
آخرین جزئیات از مذاکرات ایران و عمان؛ توافق بر سر مسیر تردد در تنگه هرمز
گام بزرگ دولت در توسعه گردشگری؛ اعتبار تسهیلات بومگردی 2 برابر شد
حشدالشعبی هرگونه درگیری در سامراء را رد کرد
اوکراین به دنبال یک فاجعه انسانی در مقیاس بزرگ
تعیین تکلیف امتحانات نهایی معوق؛ ویژه دانش‌آموزان 4 استان و غایبین موجه
آغاز موج بازگشت زائران اربعین؛ 24 کشته و 154 مصدوم در سوانح رانندگی
واکنش «ونس» به ریاست‌جمهوری یک مسلمان
پزشکیان: مشروطه نماد بیداری، قانون‌گرایی و مردم‌سالاری ملت ایران است
قیمت جدید بنزین سوپر مشخص شد؛ تغییر نرخ در بورس انرژی
عصبانیت ترامپ از پیروزی «عبدل السید»
بهره‌برداری از نخستین مرکز پرتودرمانی استان بوشهر
اعتراف «ونس» به از دست رفتن 230 میلیارد دلار پول مردم در کلاهبرداری
رویترز ادعای ترامپ را رد کرد؛ تنگه هرمز هنوز باز نشده است
تاکید وزیر خارجه قطر بر لزوم اجرای یادداشت تفاهم میان ایران و آمریکا
تداوم نقض آتش‌بس در جنوب لبنان؛ یک شهید و 11 زخمی
ایتالیا به ایران درباره تنگه هرمز پیام داد
لغو بخشی از تجریم‌های مرتبط با ایران
راهبرد هسته‌ای جدید آمریکا در قبال روسیه و چین
عالیشاه شاگرد مهدی رحمتی شد
محکومیت شدید اقدامات صهیونیست‌ها از سوی اسلام‌آباد
درخواست حماس از آمریکا برای اجرای کامل نقشه راه آتش‌بس
پوتین فرمانده نیروهای جدید سامانه‌های بدون سرنشین را تعیین کرد
نورنما | یک سنجاب مسابقه بیسبال را به هم ریخت
توسعه مرز ریلی رازی؛ گامی بزرگ در مسیر کریدور شرق-غرب
مسابقات تکواندو نونهالان پردیس به یاد شهدای میناب
مدیریت هوشمند آب با اتصال سامانه‌های کشاورزی و نیرو
پیش‌بینی قیمت طلا و سکه در 15 مرداد؛ جدال اونس جهانی و دلار بر سر قیمت‌ها
تأکید شهباز شریف بر ادامه تلاش‌های پاکستان برای صلح در منطقه
جست‌وجوی نفسگیر در زاینده‌رود؛ سرنوشت کودک 7 ساله در هاله‌ای از ابهام
سقوط 30 درصدی قیمت دام زنده؛ چرا قیمت گوشت برای مردم ارزان نشد؟
عربستان: اقدامات یک‌جانبه اسرائیل در خاک فلسطین باطل و فاقد اعتبار است
اتفاق عجیب در راه لیگ برتر / استقلال و پرسپولیس از پایتخت می‌روند
دیدار وزیر صمت ایران با نخست‌وزیر پاکستان در اسلام‌آباد + فیلم
هشدار یمن درباره فرار رو به جلوی رژیم سعودی
بازی‌سازی فرانسه در جنگ اوکراین و روسیه!
بمب نقل‌وانتقالاتی پرسپولیس از روسیه می‌آید/ مذاکره برای جذب ستاره جوان
توصیف باشکوه آیین اربعین در رسانه روسیه
یورش گسترده نظامیان صهیونیست به اردوگاه قلندیا
پرونده «گوسفند کبوده پاسارگاد» برای ثبت جهانی در فائو نهایی شد
مشتری تازه مهدی طارمی از لیگ فرانسه؛ جزئیات پیشنهاد احتمالی
توقف پروازها در فرودگاه شهدای ساری از فردا
جزئیات محرمانه وین درباره مذاکرات صلح با اوکراین
چراغ سبز به نفت‌کش‌های پاکستانی برای عبور از تنگه باب‌المندب