×
اجتماعی
شناسه خبر : 260146
تاریخ انتشار : یکشنبه 1404/09/09 ساعت 18:31
خوراکی هایی که در روزهای آلوده محافظ شما هستند

خوراکی هایی که در روزهای آلوده محافظ شما هستند

در روزهایی که آلودگی هوا بالا است، مصرف برخی مواد غذایی می‌تواند به کاهش آسیب‌های ناشی از ذرات معلق و محافظت از ریه‌ها کمک کند. میوه‌ها و سبزیجات غنی از آنتی‌اکسیدان، ماهی‌های چرب و نوشیدنی‌های ضدالتهاب از جمله بهترین انتخاب‌ها برای حفظ سلامت در این شرایط هستند.

 نورنیوز-گروه اجتماعی: آلودگی هوا فقط ریه‌ها و قلب را درگیر نمی‌کند؛ یکی از نگران‌کننده‌ترین اثرات آن، آسیب به مغز و عملکرد ذهنی است. ذرات ریز معلق که از دود خودروها، کارخانجات و سوخت‌های فسیلی تولید می‌شوند، آن‌قدر کوچک‌اند که می‌توانند از طریق جریان خون یا حتی همان لحظه تنفس، وارد سیستم عصبی شوند.

این ذرات پس از ورود به مغز، موجب التهاب عصبی می‌شوند؛ حالتی که سلول‌های مغزی را تحت فشار قرار می‌دهد و توان پردازش و ارتباط بین نورون‌ها را کاهش می‌دهد. یکی از مهم‌ترین اثرات آلودگی هوا، کاهش تمرکز و حافظه است.

مطالعات متعدد نشان داده‌اند افرادی که در شهرهای آلوده زندگی می‌کنند، در تست‌های شناختی عملکرد ضعیف‌تری دارند. 

ذهن آن‌ها سریع‌تر خسته می‌شود، توان تصمیم‌گیری کاهش می‌یابد و حتی توانایی انجام کارهای پیچیده تحت تأثیر قرار می‌گیرد. قرارگیری طولانی‌مدت در معرض هوای آلوده می‌تواند روند پیرشدن مغز را سرعت ببخشد و حتی خطر ابتلا به بیماری‌هایی مانند آلزایمر را افزایش دهد.

همچنین آلودگی هوا روی حالت روحی و خلق‌وخو اثر منفی می‌گذارد. التهاب مغز و اختلال در انتقال‌دهنده‌های عصبی مانند سروتونین می‌تواند باعث افزایش اضطراب، افسردگی، بی‌حوصلگی و کاهش انگیزه شود. به همین دلیل، در روزهای آلوده، بسیاری از افراد احساس سنگینی ذهنی، سردرد و بی‌دلیل کلافگی دارند.

نکته مهم این است که کودکان و سالمندان به دلیل حساسیت بیشتر مغز، بیش از دیگران آسیب می‌بینند. در کودکان، آلودگی هوا می‌تواند باعث کندی رشد شناختی، اختلال در یادگیری و مشکلات توجه شود. به طور کلی، آلودگی هوا دشمن پنهان ذهن است. با کاهش قرارگیری در هوای آلوده، استفاده از ماسک مناسب، تقویت تغذیه مفید برای مغز و تهویه مناسب خانه می‌توان بخشی از این آسیب را کاهش داد.

سبزیجات سبز تیره مثل اسفناج، برگ چغندر و جعفری نیز غنی از فولات، ویتامین K، لوتئین و آنتی‌اکسیدان‌ها هستند که همه در حفظ سلامت مغز نقش دارند. همچنین ماهی سالمون، ساردین و انواع ماهی‌های چرب، از بهترین منابع امگا–۳ هستند و تأثیر مستقیم بر رشد و ترمیم نورون‌ها دارند.

مصرف کاکائوی تلخ، زغال‌اخته، توت‌فرنگی و انگور بنفش نیز در این روزهای آلوده می تواندبه تقویت حافظه کمک ‌کند.


ایسنا
نظرات

آخرین اخبار
آغاز توزیع متمرکز اقلام استراتژیک تجهیزات پزشکی از میلاد امام رضا (ع)
چین همچنان قدرت مسلط آموزش عالی در سیا است
ترامپ تیراندازی در مراسم کاخ سفید را تایید کرد
تیراندازی در نزدیکی ضیافت خبرنگاران کاخ سفید؛ ترامپ مجبور به ترک محل شد
انفجار در جنوب غرب کلمبیا حداقل 13 کشته برجای گذاشت
4 توصیه درباره مصرف سبزیجات
تاکر کارلسون : از سیاست های جنگ طلبانه ترامپ متنفرم
انتقاد سناتور آمریکایی از ترامپ برای افزایش قیمت بنزین
طعنه رهبر اقلیت دموکرات به ترامپ: منتظر «تغییر رژیم» باش!
تمدید 90روزه معافیت «قانون جونز»؛ عقب‌نشینی آمریکا زیر فشار جنگ ایران و بحران انرژی
روزنامه عبری یسرائیل هیوم : زور اسرائیل به موشک‌های حزب الله نمی‌رسد
جابجایی بیش از 16 میلیون تُن کالا از جاده های کشور در سال گذشته
گفت‌وگوی تلفنی فیدان با عراقچی
حمله توپخانه‌ای رژیم صهیونیستی به جنوب نوار غزه
در فصل بهار لبنیات سنتی نخورید!
گفتگوی تلفنی وزیران خارجه ایران و مصر
مرتس: جنگ آمریکا و اسرائیل علیه ایران کاملا غیرضروری است
پزشکیان: ایران تحت فشار، تهدید و محاصره وارد مذاکره تحمیلی نخواهد
مصدومیت محمد صلاح؛ آیا ستاره مصری به جام جهانی می‌رسد؟
تظاهرات هزاران نفری در تل‌آویو علیه نتانیاهو
افزایش تلفات رژیم صهیونیستی در جنوب لبنان
دومین قهرمانی متوالی الاهلی در لیگ نخبگان آسیا با گل بورایکان
تأکید پاکستان بر تداوم نقش تسهیل‌گر در تعاملات دیپلماتیک میان ایران و آمریکا
بقائی : روابط ایران ـ عمان، ممتاز و نمونه است
وزیر امور خارجه اسلام‌آباد را ترک کرد/ورود عراقچی به مسقط/بازگشت دوباره به اسلام آباد
امنیت و کرامت زائران ایرانی اولویت اصلی در حج 1405 است
راهیابی سیتی به فینال جام حذفی انگلیس
چه خبر از زمان برگزاری آزمون سراسری؟
کمک انگلیس از مالویناس برای تقویت عملیات علیه ایران
پیروزی آرسنال و لیورپول در هفته 34؛ سقوط استون‌ویلا و فرار دیرهنگام تاتنهام
هدف قرار دادن پایگاه آمریکایی با جنگنده اف 5 ایرانی 67 سال پیش!
محکومیت هدف قرار دادن خبرنگاران در لبنان توسط انگلیس و فنلاند
گراهام: لغو سفر ویتکاف و کوشنر به پاکستان «عاقلانه» بود!
تظاهرات در استکهلم علیه حملات اسرائیل به غزه و ایران
نتانیاهو دستور حملات شدید به جنوب لبنان را صادر کرد
تداوم رایگان بودن خدمات بستری مجروحان جنگ اخیر و حوادث دی‌ماه 1404
تورم سالانه به 50.6 درصد رسید/ کدام گروه کالایی بیشترین تورم را تجربه کرد؟
تماس تلفنی نخست وزیر پاکستان با پزشکیان
تعویق مجدد نشست انتخاب نخست وزیر عراق
مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام کشور: با مازاد عرضه ذرت و جو در بازارگاه روبرو هستیم
ورود سنگین پول به صندوق‌های درآمد ثابت و خروج حقیقی‌ها از طلا
اصلاحات تعرفه‌ای سال 1405 ابلاغ شد
پزشکیان: رضایت 80 درصدی مردم از عملکرد دولت در جنگ 40 روزه
دروغی دیگر از ترامپ
عکس های منتخب ایران، شنبه 5 اردیبهشت 1405
سپاه: هر تجاوز دیگر دشمن با پاسخی در سطح بازدارندگی راهبردی مواجه خواهد شد
اعلام آمار جدید از میزان شهدای لبنان
ایران برای نخستین بار سهمیه ترای‌اتلون المپیک جوانان را کسب کرد
ان‌بی‌سی: خسارت حملات ایران به پایگاه‌های آمریکا بیشتر از اعلام رسمی است
حماس: مردم فلسطین حق دارند نمایندگان خود را انتخاب کنند