×
اجتماعی
شناسه خبر : 242857
تاریخ انتشار : چهارشنبه 1404/06/12 ساعت 06:00

خواص و فواید جلبک اسپیرولینا برای سلامت بدن

اسپیرولینا، ریزجلبکی سرشار از مواد مغذی و آنتی‌اکسیدان‌ها، در سال‌های اخیر بین جوانان محبوب شده است. این جلبک با داشتن ترکیباتی مانند آهن و منیزیم، می‌تواند مکملی مفید باشد اما نباید تنها به آن برای کاهش وزن یا حفظ سلامتی اعتماد کرد.

نورنیوز-گروه اجتماعی: اسپیرولینا یک مکمل غذایی قدرتمند با ارزش غذایی بالا و خواص درمانی متنوع است. این جلبک می‌تواند به بهبود سلامت قلب، کنترل وزن، تقویت سیستم ایمنی، کنترل دیابت و کاهش آلرژی کمک کند. با این حال، مهم است که از محصولات با کیفیت بالا استفاده شود و قبل از مصرف، در شرایط خاص سلامت با پزشک مشورت شود.

با توجه به تحقیقات علمی موجود، اسپیرولینا می‌تواند به عنوان یک مکمل ارزشمند در رژیم غذایی گنجانده شود اما نباید آن را به عنوان جایگزین درمان‌های پزشکی در نظر گرفت. تحقیقات بیشتری برای درک کامل مکانیزم اثر و کاربردهای بالینی اسپیرولینا مورد نیاز است.

اسپیرولینا به اشکال مختلفی شامل پودر، قرص و کپسول در دسترس است. پودر اسپیرولینا را می‌توان به اسموتی‌ها، سالادها، سوپ‌ها و سایر غذاها اضافه کرد؛ این ریز جلبک برای سلامت عمومی، سم‌زدایی و تقویت سیستم ایمنی ورزشکاران و افراد پرتحرک، برخی بیماری‌های کبدی، کم‌خونی، کاهش وزن مورد استفاده قرار می‌گیرد.

در سال‌های اخیر، اسپیرولینا به عنوان یکی از مکمل‌های غذایی پرطرفدار بسیار مطرح شده است. تبلیغات گسترده درباره خواص این جلبک سبزآبی، باعث شده تا مصرف آن در میان اقشار مختلف جامعه افزایش یابد؛ اما واقعیت این است که رواج یک ماده غذایی تنها بر پایه جذابیت‌های تجاری و تبلیغاتی نمی‌تواند تضمین‌کننده سلامت عمومی باشد.

کارشناسان معتقد هستند برای بهره‌مندی واقعی از فواید اسپیرولینا، لازم است مصرف آن بر اساس شواهد علمی، آگاهی درست و استانداردهای صحیح صورت گیرد؛ موضوعی که می‌تواند مرز میان یک مکمل مفید و یک محصول پرریسک را مشخص کند.

اسپیرولینا به تنهایی نمی‌تواند باعث کاهش وزن شود

عضو هیات علمی گروه بیوتکنولوژی دارویی دانشکده داروسازی دانشگاه علوم پزشکی شیراز درباره اسپیرولینا گفت: یک ریز جلبک سبز آبی از خانواده سیانوباکتری‌ها و سرشار از پروتئین‌های باکیفیت، ویتامین‌های گروه B، مواد معدنی مانند آهن و منیزیم و ترکیبات آنتی‌اکسیدانی مانند «فیکوسیانین» است که این ویژگی‌ها باعث شده تا در سطح جهانی به عنوان یک مکمل غذایی مغذی و حتی «غذای آینده» مطرح شود و در تحقیقات زیست‌ فناوری دارویی مورد بررسی قرار گیرد.

شواهد علمی نشان می‌دهد که مصرف اسپیرولینا ممکن است به کاهش اشتها و کنترل برخی شاخص‌های متابولیک کمک کند اما این اثرات محدود و جزئی شناسایی شده و مصرف آن به تنهایی نمی‌تواند جایگزین رژیم غذایی سالم یا داروهای درمانی کاهش وزن باشد.

محمدحسین مروت درباره تاثیر مصرف اسپیرولینا بر لاغری یا کاهش وزن، افزود: شواهد علمی نشان می‌دهد که مصرف اسپیرولینا ممکن است به کاهش اشتها و کنترل برخی شاخص‌های متابولیک کمک کند اما این اثرات محدود و جزئی شناسایی شده و مصرف آن به تنهایی نمی‌تواند جایگزین رژیم غذایی سالم یا داروهای درمانی کاهش وزن باشد؛ بنابراین به هیچ عنوان نباید آن را به عنوان راهکار معجزه‌آسا در نظر گرفت.

وی درباره تاثیر مصرف اسپیرولینا بر سلامت پوست نیز گفت: تحقیقات آزمایشگاهی و برخی مطالعات انسانی نشان داده‌ است که ترکیبات آنتی‌اکسیدانی اسپیرولینا می‌تواند به کاهش استرس اکسیداتیو پوست و حمایت از کلاژن‌سازی کمک کند؛ با این حال، اثرات ملموس و قطعی برای زیبایی پوست یا جوان‌سازی آن هنوز به طور علمی تأیید نشده است و نمی‌توان آن را به عنوان دارویی برای این منظور در نظر گرفت.

عضو هیات علمی گروه بیوتکنولوژی دارویی دانشکده داروسازی دانشگاه علوم پزشکی شیراز در ادامه با بیان اینکه مطالعات متعدد نشان می دهد که اسپیرولینا می‌تواند سیستم ایمنی را تقویت کرده و سطح هموگلوبین را در افراد دارای کم‌خونی خفیف بهبود دهد، افزود: یافته‌های علمی حاکی از نقش اسپیرولینا در کاهش التهاب و بهبود پروفایل لیپیدی خون، کاهش چربی خون به ویژه تری گلیسریدها و LDL و کنترل خفیف فشار خون است که این اثرات علمی به‌ویژه در افراد دارای رژیم غذایی ناقص یا مبتلا به کمبودهای تغذیه‌ای ارزشمند است.

به گفته مروت، در دوزهای معمولی مصرف (۲ تا ۱۰ گرم در روز)، اسپیرولینا برای اغلب افراد سالم بی‌خطر است، با این حال، محصولات غیراستاندارد ممکن است آلوده به فلزات سنگین یا سموم جلبکی باشد و خطر ایجاد عوارض جدی داشته باشد؛ همچنین افراد دارای بیماری‌های خودایمنی، مبتلایان به مشکلات کبدی یا زنان در دوران بارداری و شیر دادن به نوزاد، باید قبل از مصرف اسپیرولینا با پزشک یا داروساز مشورت کنند.

توصیه عضو هیات علمی گروه بیوتکنولوژی دارویی دانشکده داروسازی دانشگاه علوم پزشکی شیراز برای مصرف اسپیرولینا و استفاده از مزایای آن، انتخاب محصولات دارای تأییدیه کیفیت و تولید شده تحت نظارت سازمان‌های دارویی است.

وی گفت: مصرف اسپیرولینا در دوزهای توصیه‌شده، رعایت طول مدت مصرف و پایش عوارض احتمالی، از جمله اقداماتی است که لازم است مصرف‌کنندگان برای بهره مندی از مزایای این مکمل گیاهی، رعایت کنند.

عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شیراز خاطرنشان کرد: اسپیرولینا یک مکمل غذایی با ارزش تغذیه‌ای بالا است که استفاده از آن می‌تواند بخشی از سبک زندگی سالم باشد؛ با این حال، تبلیغات اغراق‌آمیز درباره اثرات لاغری یا زیبایی آن علمی و قابل اعتماد نیست و مصرف آگاهانه، انتخاب محصول با کیفیت و مشورت با متخصصان به ویژه داروساز، کلید استفاده ایمن و مؤثر است.


نظرات

آگهی تبلیغاتی
آخرین اخبار
قیمت سکه و طلا امروز سه‌شنبه 1 مهر +جدول
پیشنهاد افزایش سرمایه 88 درصدی تاصیکو
«زنگ سایبری» در مدارس به صدا درمی آید
فرصت‌ها و الزامات کشت قانونی خشخاش برای تأمین مواد اولیه دارویی
10بار قصاص و 10سال حبس برای کلثوم اکبری
پیاتزا: یک فینال با صربستان داریم
پوستر والیبال ایران و صربستان منتشر شد
بورس درجا زد
قیمت دلار و سایر ارزها امروز سه‌شنبه 1 مهر 1404
باید به دیپلماسی فرصت داد
اهدای عضو به سه بیمار گیلانی زندگی دوباره ای بخشید
نورنما | روایت تلخ یک شعر از عبدالجبار کاکایی
عبور ترامپ از خطوط قرمز با اخراج مخالفان
مفتی اعظم عربستان درگذشت
اسپانیا: فلسطین باید عضو کامل سازمان ملل شود
سرلشکر عبداللهی: در دفاع از انقلاب و کشور از همه ظرفیت‌ها استفاده می‌کنیم
چرا واریز سود سهام عدالت تاکنون محقق نشده است؟
چالش فراگیر اضافه‌وزن و چاقی در دانش‌آموزان
راز مرگ دختر 25 ساله در کلینیک غیرمجاز زیبایی فاش شد
عامل قتل‌عام خانوادگی کرمان شناسایی شد
ادای احترام کشتی‌گیران به پرچم ایران غیرت ملی ایرانیان را به دنیا نشان داد
پاداش 33 میلیارد تومانی برای 15 مدال آور کشتی در مسابقات جهانی
روابط ایران و آژانس نباید تحت تاثیر فعال‌سازی اسنپ‌بک باشد
پیام تبریک رئیس‌جمهور به پادشاه و ولیعهد سعودی به مناسبت روز ملی عربستان
کیم: کره‌شمالی به سلاح جدید مخفی دست یافته است
ترامپ جنبش «آنتیفا» را سازمان تروریستی اعلام کرد
دیوارنگاره میدان ولیعصر (عج) به افتخار قهرمانان کشتی فرنگی
پیشنهاد پوتین به ترامپ برای تمدید یک ساله پیمان نوواستارت
دفاع مقدس، پیروزی ملت ایران پس از 300 سال شکست های پی در پی بود
کاخ سفید درخواست ونزوئلا برای گفت‌وگو با ترامپ را رد کرد
سی‌ونهمین جلسه دادگاه پرونده منافقین برگزار شد
بحران آب، بزرگترین چالش جامعه جهانی
نشست‌ سه‌جانبۀ ایران، آذربایجان و روسیه با موضوع حمل و نقل و انرژی
تشکیل کارگروه برای معیشت مردم/ طی 7 سال گذشته بالاترین تولید نفت را داشتیم+فیلم
وزیر ارتباطات: همکاری فناورانه ایران و چین، پیوند راهبردی و آینده دیجیتال مشترک
اردوغان: انسان باوجدان نمی‌تواند در برابر غزه سکوت کند
جزییات حذف یارانۀ 2.8 میلیون نفر در شهریورماه+دهک های مشمول
قیمت خودرو داخلی و خارجی امروز 1 مهر1404+ جدول
اهمیت بنیادین بیانیهٔ روسیه و چین در دفاع از ایران
جای خالی 35 دانش آموز شهید در سال تحصیلی جدید
پزشکیان: مجمع عمومی سازمان ملل فرصت بسیار خوبی برای بیان مواضعمان است
موناکو فلسطین را به رسمیت شناخت
سیاست‌نامه | بازنمایی «ایران ایستاده»در میدان جهانی زاگرب
برنامه کامل مسابقات ورزشی روز سه‌شنبه 1 مهر +ساعت والیبال ایران
پهپادها پروازها را در فرودگاه‌های دانمارک و نروژ متوقف کردند
عراقچی: اموال فرهنگی غارت‌شده کشورها،به صاحبان حقیقی خود بازگردانده شوند
پزشکیان خطاب به دانش‌آموزان: بدانید همه شما طلا هستید+فیلم
دمبله فاتح توپ طلا شد
مدارس سیستان اول مهرماه تعطیل شد
خاموشی‌های تهران تمام شد
X
آگهی تبلیغاتی