سازمان خواروبار و کشاورزی ملل متحد (فائو) پیشبینی کرد تولید گندم جهان در سال 2026 با افت 3.8 درصدی به 810 میلیون تن برسد؛ در همین حال، تولید گندم ایران برخلاف روند جهانی با رشد 14.2 درصدی به 13.7 میلیون تن افزایش خواهد یافت.
نورنیوز-گروه بین الملل : سازمان جهانی خواروبار و کشاورزی ملل متحد (فائو) در تازهترین گزارش خود از مجموعه گزارشهای چشمانداز غذایی جهان اعلام کرد تولید گندم جهان در سال ۲۰۲۶ نسبت به سال قبل ۳.۸ درصد کاهش خواهد یافت و به ۸۱۰ میلیون تن میرسد.
بر اساس این گزارش، اختلال در انتقال مواد اولیه کود شیمیایی از مسیر تنگه هرمز، از عوامل اثرگذار بر کاهش تولید جهانی گندم در سال زراعی جاری عنوان شده است؛ موضوعی که بهویژه بر بازارهای جهانی غلات سایه انداخته است.
با وجود افت تولید جهانی، فائو پیشبینی کرده تولید گندم ایران در سال ۲۰۲۶ با رشد ۱۴.۲ درصدی همراه شود و از ۱۲ میلیون تن در سال گذشته به ۱۳.۷ میلیون تن برسد.
بر این اساس، ایران در میان تولیدکنندگان بزرگ گندم، رتبه دوم بیشترین رشد تولید در سال ۲۰۲۶ را به خود اختصاص میدهد؛ جایگاهی که پس از ترکیه با رشد ۲۶.۷ درصدی ثبت شده است.
در مقابل، پیشبینی فائو نشان میدهد تولید گندم آمریکا در سال جاری میلادی ۲۱.۳ درصد کاهش خواهد یافت و به ۴۲.۵ میلیون تن میرسد. همچنین تولید گندم قزاقستان ۲۲.۲ درصد، آرژانتین ۱۹.۴ درصد و اتحادیه اروپا ۵.۶ درصد افت خواهد داشت.
فائو همچنین برآورد کرده است ایران با تولید ۱۳.۷ میلیون تن گندم در سال ۲۰۲۶، چهاردهمین تولیدکننده بزرگ این محصول در جهان باشد؛ رتبهای که ایران در سال قبل نیز در اختیار داشته است.
بر اساس این گزارش، چین با تولید ۱۴۰ میلیون تن بزرگترین تولیدکننده گندم جهان در سال ۲۰۲۶ خواهد بود. اتحادیه اروپا با ۱۳۶.۲ میلیون تن در رتبه دوم و هند با ۱۲۰.۲ میلیون تن در جایگاه سوم قرار میگیرند.
روسیه، آمریکا، کانادا، استرالیا، پاکستان، ترکیه، اوکراین، آرژانتین، ازبکستان و قزاقستان نیز به ترتیب در رتبههای بعدی تولید گندم جهان قرار دارند.