معاون دانشگاه تهران از هدررفت روزانه نزدیک به 300 میلیون تومان به دلیل غذای رزرو شده و مصرفنشده خبر داد؛ رقمی که به گفته مسئولان، با تداوم روزانه، فشار مالی قابلتوجهی به منابع دانشگاه وارد میکند.
نورنیوز-گروه اجتماعی: علی حسین رضایان، رئیس سازمان خدمات دانشجویی دانشگاه تهران، با اشاره به شرایط اقتصادی و ضرورت مدیریت هزینهها گفت:
«ما بهخوبی میدانیم شرایط اقتصادی سخت است و دانشجو هم گلایهمند است، اما وقتی این واقعیتها به آمار و ارقام روزانه تبدیل میشود، میبینیم که هر روز مبالغ قابلتوجهی از منابع دانشگاه به این شکل هدر میرود و ناچاریم برای آن چارهاندیشی کنیم.»
وی با اشاره به تلاش برای شفافسازی هزینهها افزود:
«در دانشگاهی با حدود ۴۴ هزار دانشجو، دورریز غذای رزرو شده و مصرفنشده میتواند در هر روز رقم قابل توجهی باشد. برآورد تقریبی ما نشان میدهد غذاهای رزرو شده و استفادهنشده روزانه نزدیک به ۳۰۰ میلیون تومان هزینه به دانشگاه تحمیل میکند.»
تداوم هدررفت غذا؛ چالشی جدی برای مدیریت دانشگاه
رئیس سازمان خدمات دانشجویی دانشگاه تهران تأکید کرد:
«حتی اگر این عدد با ضریب خطا کمی بالا یا پایین باشد، باز هم رقم ناچیزی نیست. دانشگاه ممکن است در برخی موارد روی ۱۰۰ یا ۲۰۰ یا ۳۰۰ میلیون تومان حساس باشد، اما این هزینه هر روز در حال تکرار است و همین تداوم، بار مالی سنگینی ایجاد میکند.»
دورریز ۱۰ درصدی از ۲۵ هزار پرس غذا در روز
رضایان با اشاره به حجم بالای توزیع غذا در دانشگاه تهران اظهار کرد:
«ما روزانه حدود ۲۵ هزار پرس غذا توزیع میکنیم. اگر فقط ۱۰ درصد از این تعداد دورریز شود، با یک آمار بسیار بالا مواجه هستیم.»
وی افزود:
«بنابراین لازم است بهصورت جدی به این موضوع ورود کنیم و آن را بررسی کنیم.»
لزوم مشارکت دانشجویان برای کاهش دورریز غذا
این مقام مسئول با تأکید بر نقش دانشجویان و تشکلها گفت:
«دانشجو باید بداند وقتی تعداد رزروها زیاد میشود و بخشی از آنها استفاده نمیشود، چه فشار مالیای به دانشگاه وارد میشود.»
او ادامه داد:
«در این مسیر، تشکلها و دانشجویان دانشگاه تهران هم باید به ما کمک کنند و تحلیل کنند که چگونه میتوان این منابع را بهتر مدیریت و هدفمند کرد تا دورریز غذا به حداقل برسد.»
بازنگری آییننامه برخورد با غذای رزرو شده و مصرفنشده
رضایان با اشاره به ضعف آییننامه قبلی توضیح داد:
«از قبل آییننامهای وجود داشت، اما این آییننامه چندان بازدارنده نبود.»
وی افزود:
«بهعنوان مثال، پیشبینی شده بود که بار اول تذکر داده شود و در مراحل بعدی هم برخورد مشخصی داشت، اما حتی اگر دانشجویی ۱۰ بار غذا را رزرو میکرد و استفاده نمیکرد، عملاً اتفاق خاصی نمیافتاد.»
او تأکید کرد:
«پیشنهاد ما این است که بار اول تذکر داده شود، بار دوم پیامک ارسال شود و اگر برای بار سوم در طول یک ماه غذا رزرو شد و استفاده نشد، جریمهای اعمال شود.»
جریمه غذای رزرو شده؛ سه تا چهار برابر هزینه دانشجو
رئیس سازمان خدمات دانشجویی دانشگاه تهران با اشاره به نوع جریمه گفت:
«جریمه میتواند سه یا چهار برابر قیمت پرداختی دانشجو یا حتی بر اساس قیمت تمامشده غذا باشد.»
وی خاطرنشان کرد:
«دانشجو باید بداند هرچند بخش عمده هزینه غذا را همچنان دانشگاه پرداخت میکند، اما او هم باید نسبت به منابع عمومی احساس مسئولیت داشته باشد.»
رضایان در پایان گفت:
«وقتی غذا رزرو میشود و استفاده نمیشود، دانشگاه ناچار است هزینه را به پیمانکار بپردازد؛ در حالی که حدود هفت برابر مبلغ پرداختی دانشجو را دانشگاه از منابع خود میدهد. این وضعیت واقعاً منصفانه نیست و نیاز به اصلاح دارد.»