مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت از بازنگری برنامه غنیسازی آرد با آهن و اسیدفولیک پس از دو دهه خبر داد و گفت تصمیم نهایی درباره ادامه این برنامه، به بررسی وضعیت غنیسازی آرد با اسیدفولیک بستگی دارد.
نورنیوز-گروه اجتماعی:دکتر احمد اسماعیلزاده، مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درباره آخرین وضعیت برنامه غنیسازی آرد با آهن و اسیدفولیک گفت: «حدود ۲۰ سال از اجرای این برنامه در کشور میگذرد و هدف اصلی آن کاهش کمخونی بوده است. با توجه به گذشت دو دهه، دفتر بهبود تغذیه وارد فرایند ارزشیابی طرح شد.»
وی افزود: «دو کمیته برای بررسی برنامه تشکیل شدهاند، اما دیدگاههای متفاوتی دارند؛ یکی بر تداوم غنیسازی آرد با اسیدفولیک تأکید دارد و دیگری معتقد است این ماده در برنامه فعلی ضرورتی ندارد و میتواند حذف شود.»
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه گفت: «سازمان غذا و دارو بر کارخانههای تولیدکننده پرمیکس نظارت دارد تا از میزان صحیح اسیدفولیک استفاده شده مطلع شود. برخی گزارشها نشان میدهد کارخانهها به اندازه کافی اسیدفولیک اضافه نمیکنند که صحت این ادعاها نیاز به بررسی دارد.»
وی تصریح کرد: «غنیسازی آرد با آهن مسیر روشنی دارد و گزارش نهایی در این زمینه آماده شده است، اما ادامه غنیسازی با اسیدفولیک نیازمند بررسی بیشتر است و تصمیم نهایی تا پایان سال به معاونت بهداشتی وزارت بهداشت ارائه خواهد شد.»