نورنیوز https://nournews.ir/n/257738
کد خبر: 257738
27 آبان 1404

کشف ۱۵۰۰ کیلو گوشت مخلوط اسب و گاو در اهواز


دامپزشکی اهواز بیش از یک‌هزار و 500 کیلوگرم گوشت مخلوط اسب و گاو را در یک واحد بسته‌بندی کشف و توقیف کرد؛ اقدامی که از ورود فرآورده‌های غیرمجاز به بازار و تهدید سلامت عمومی جلوگیری کرد.

نورنیوز-گروه حوادث: رییس اداره دامپزشکی اهواز اعلام کرد که با اقدام به‌موقع کارشناسان این اداره، یک‌هزار و ۵۰۰ کیلوگرم گوشت مخلوط اسب و گاو در یکی از واحدهای بسته‌بندی شناسایی و توقیف شد و از ورود این فرآورده‌های غیرمجاز به بازار جلوگیری شد.

به نقل از روابط عمومی اداره کل دامپزشکی خوزستان، سید مرتضی قریشی درباره جزئیات این کشف گفت: «در جریان بازرسی‌های مستمر کارشناسان دامپزشکی اهواز از مراکز بسته‌بندی و فرآوری فرآورده‌های خام دامی، محموله‌ای

مشکوک به میزان حدود یک‌ونیم تُن گوشت فاقد هویت و بدون مجوز بهداشتی در یکی از کارگاه‌های فعال در سطح شهرستان شناسایی شد.»

وی توضیح داد که عملیات بازرسی، نمونه‌برداری و توقیف محموله با هماهنگی مرجع قضایی و همکاری پلیس نظارت بر اماکن عمومی انجام شد و نمونه‌ها برای تعیین گونه به آزمایشگاه اداره کل دامپزشکی استان ارسال گردید.

قریشی ادامه داد: «نتایج آزمایش‌های تخصصی نشان داد گوشت‌های مکشوفه ترکیبی از گوشت اسب و گاو بوده‌اند که پیش از ورود این فرآورده‌ها به چرخه توزیع، توسط کارشناسان دامپزشکی شناسایی و توقیف شدند.»

او افزود پرونده این تخلف برای رسیدگی قانونی به مرجع قضایی ارجاع شده است.

رییس اداره دامپزشکی اهواز با تأکید بر موضع قاطع این دستگاه در مقابل تهدیدات مرتبط با سلامت عمومی گفت: «دامپزشکی در برابر تخلفات حوزه سلامت عمومی هیچ‌گونه اغماضی ندارد و این اقدام در راستای حفظ امنیت غذایی و اجرای دقیق مقررات بهداشتی انجام شده است.»

قریشی همچنین از شهروندان خواست هنگام خرید گوشت و فرآورده‌های خام دامی به مهر دامپزشکی، شماره پروانه و برچسب معتبر توجه کنند و از خرید محصولات فله‌ای یا فاقد مشخصات بهداشتی خودداری کنند. او یادآور شد: «در صورت مشاهده هرگونه مورد مشکوک، شهروندان می‌توانند موضوع را از طریق سامانه ۱۵۱۲ به دامپزشکی اطلاع دهند تا سریعاً رسیدگی و اقدام قانونی صورت گیرد.»


سرویس: حوادث
کلید واژگان: بازرسی فرآورده‌های خام دامی / توقیف گوشت در اهواز / گوشت مخلوط غیرمجاز / کشف گوشت اسب و گاو