اسیدهای چرب امگا 3 به‌عنوان یکی از مهم‌ترین مواد مغذی، تاثیرات گسترده‌ای بر بهبود سلامت بدن دارند و می‌توانند خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی، زوال عقل و برخی سرطان‌ها را کاهش دهند.
نورنیوز-گروه اجتماعی: یافته‌های تازه حاکی از آن است که اسیدهای چرب امگا ۳ ممکن است در پیشگیری از ابتلا به نزدیک‌بینی (میوپی) در کودکان نقش داشته باشند.
نزدیک‌بینی باعث می‌شود افراد در دیدن واضح اشیای دور دچار مشکل شوند.
محققان تاکید کردند که کودکانی که مصرف امگا ۳ در رژیم غذایی‌شان کمتر است، احتمال بیشتری دارد به مشکلات ساختاری چشم مرتبط با نزدیک‌بینی مانند شکل مستطیلی چشم یا قرنیه با انحنای شدید مبتلا شوند.
دکتر جیسون یام، محقق ارشد و استاد چشم‌پزشکی دانشگاه هنگ کنگ و رهبر تیم تحقیق، بیان کرد: «این نتایج نشان می‌دهد که اسیدهای چرب امگا ۳ می‌توانند به عنوان یک عامل غذایی محافظ در برابر نزدیک‌بینی مطرح شوند.»
همچنین این مطالعه مشخص کرد که مصرف چربی‌های اشباع شده موجود در کره، روغن پالم و گوشت قرمز ممکن است خطر ابتلا به نزدیک‌بینی را افزایش دهد.
برای این مطالعه، محققان سلامت چشم بیش از ۱۰۰۰ کودک چینی ۶ تا ۸ ساله را که به طور تصادفی از یک مطالعه چشم در مقیاس بزرگ‌تر در هنگ کنگ انتخاب شده بودند، پیگیری کردند. پرسشنامه‌های رژیم غذایی کودکان را ارزیابی کردند و نتایج آن با نتایج معاینات چشم آنها مقایسه شد.
اسیدهای چرب امگا ۳ عمدتاً در ماهی‌های چرب یافت می‌شوند، اما در برخی از دانه‌ها و آجیل‌ها نیز یافت می‌شوند.
نتایج نشان داد که در مجموع، حدود یک چهارم کودکان (۲۸٪) نزدیک‌بین بودند.
محققان دریافتند که طول محوری- طول چشم از جلو تا عقب- در ۲۵٪ از کودکانی که کمترین میزان مصرف امگا ۳ را در رژیم غذایی خود داشتند، پس از در نظر گرفتن سایر عوامل، طولانی‌ترین بود.
نزدیک‌بینی گاهی اوقات زمانی رخ می‌دهد که شکل چشم باعث می‌شود پرتوهای نور ورودی به شبکیه، دیواره سلول‌های حسگر نور در پشت چشم، برخورد نکنند.
این مطالعه همچنین نشان داد کودکانی که بیشترین میزان مصرف اسیدهای چرب امگا ۳ را داشتند، کوتاه‌ترین طول محوری را داشتند، که نشان می‌دهد آنها در برابر نزدیک‌بینی محافظت می‌شوند.
از سوی دیگر، نتایج نشان می‌دهد که این نشانه‌های نزدیک‌بینی در بین کودکانی که مقادیر زیادی چربی اشباع‌شده مصرف می‌کردند، افزایش یافته است.
محققان گفتند که هیچ نوع ماده مغذی دیگری با نزدیک‌بینی مرتبط نبود.
محققان حدس می‌زنند که امگا ۳ ممکن است با افزایش جریان خون به چشم، از نزدیک‌بینی محافظت کند و رشد سالم چشم را تقویت کند.