افزایش قابل توجه قیمت گوشت گوسفندی باعث شده خانوارها خرید این محصول را کاهش داده و به جای آن به مصرف گوشت‌های ارزان‌تر مانند مرغ و فرآورده‌های گوشتی همچون سوسیس و کالباس روی بیاورند.
نورنیوز-گروه اقتصادی: قیمت گوشت قرمز در مرداد ۱۴۰۴ بار دیگر افزایش یافته است.
در شهر تهران، قیمت هر کیلوگرم فیله گوساله و گوسفند بین یک میلیون و ۱۵۰ هزار تومان تا یک میلیون و ۳۵۰ هزار تومان گزارش شده است. همچنین، قیمت هر کیلوگرم ران گوسفندی در نقاط مختلف پایتخت به حدود یک میلیون تومان رسیده است.
بر اساس اعلام قیمت در مرداد ۱۴۰۴، قیمت گوشت گوساله لخم ۹۰۰ هزار تومان، گوشت گوساله مخلوط ۸۵۰ هزار تومان و جگر گوساله نیز ۸۵۰ هزار تومان است.
قیمت هر کیلوگرم شقه گوسفندی همراه با دنبه حدود ۸۵۰ هزار تومان است که نسبت به ماه گذشته حدود ۱۰۰ هزار تومان افزایش یافته است.
در این شرایط، بسیاری از قصابان و فروشندگان گوشت از کاهش قدرت خرید مشتریان خبر داده‌اند و عنوان می‌کنند که در حالی که سال‌های گذشته مشتریان چند کیلوگرم گوشت خریداری می‌کردند، اکنون اکثر آن‌ها تقاضای خرید کمتر از یک کیلوگرم دارند.