به گزارش مرکز آمار، مقایسه عملکرد کشتارگاههای رسمی کشور در آبان 1402 با ماه مشابه سال 1401 نشاندهنده کاهش 30 درصدی مقدار عرضه گوشت قرمز در کشتارگاههای رسمی کشور است.
نورنیوز ـ گروه اقتصاد: وزن گوشت قرمز عرضهشده انواع دامهای ذبحشده در کشتارگاههای رسمی کشور در آبان ۱۴۰۲ جمعاً ۳۷ هزار تُن گزارش شده، که سهم گوشت گاو و گوساله بیش از سایر انواع دام بوده است.